Glutenvrije groentetaart

Glutenvrij eten is geen pretje. Voor wie toch eens wil genieten van een groentetaart is dit een heerlijk gerechtje. Het vraagt een beetje tijd maar dat is het meer dan waard.  Het originele recept heb ik ooit gemaakt op kookdemonstraties voor Femma. Deze versie is lichtjes aangepast omdat ik op dit moment geen kaas mag eten….